Torta Brownie
Biscuit humedo de brownie, dulce de leche natural, mousse de dulce de leche y ron, glasa de chocolate
Sambayon y Frutillas
Biscuit de chocolate, mousse de sambayon, palet gelificado de frutillas, glasa de frutillas
Banana Split
Biscuit de chocolate, mousse de chocolate, crema ligera de bananas con dulce de leche natural y glasa de chocolate
Tiramisu
Biscuit de vainilla embebido en café con un toque de amaretto y crema de mascarpone espolvoreada con cacao
Cheesecake
Base de vainilla, crema de queso blanco aromatizada con citricos, salsa de frambuesas
Torta Marquise
Biscuit humedo brownie, dulce de leche, marquise de chocolate y un suave merengue italiano
Frutos Rojos y Chocolate Blanco
Biscuit de vainilla, mousse de frutos rojos con perfume de rosas, crema de chocolate blanco y glasa de frambuesas
Cocktail Frutal
Biscuit de vainilla, mousse de duraznos, rellena de cocktail de naranjas y duraznos con notas de ron
Yogur-Frutos Rojos-Cereales
Base de cereales caramelizados con chocolate blanco, mousse de yogur, biscuit de vainilla y salsa gelificada de frutos rojos
Milhojas de Dulce de Leche
Finas láminas de hojaldre crocante caramelizado intercaladas con dulce de leche
Sambayon y Chocolate
Biscuit de chocolate, mousse de sambayon con centro de mousse de chocolate y glasa de chocolate.
Rogel
Crujientes y delgadas láminas de masa rogel intercalada con dulce de leche y merengue italiano.
Dos Chocolates
Biscuit de chocolate, mousse de chocolate con almendras caramelizadas y mousse de chocolate blanco
Choco-Naranjas
Biscuit de chocolate, mousse de chocolate amargo, pannacotta de naranjas y glasa de chocolate
Marroc
Base de crocante de maní, praline de maní crocante, mousse de chocolate con leche y cacao.
Biscuit de chocolate
Biscuit de chocolate con mousse de chocolate y crema de fruta de la pasión, una combinación perfecta
Biscuit de Vainilla
Esponjoso biscuit de vainilla intercalado con una mousse
espumosa de limón y merengue italiano con zeste de limón confitada
Cheesecake de Dulce de Leche
Cremoso cheesecake de dulce de leche con biscuit húmedo de coco
